ارائه مطالب به روز در حوزه صنعتی

عدس پلو و لوبیا پلو گیاهی: برای تهیه نسخه گیاهی این پلوهای مخلوط، کافی است گوشت چرخ‌کرده یا تکه‌ای را حذف کنید. در عدس پلو، ترکیب کشمش و خرما با پیاز داغ، طعم اصلی را می‌سازد. در لوبیا پلو گیاهی، می‌توانید از قارچ خرد شده به جای گوشت استفاده کنید تا بافت و طعم آن را غنی‌تر کنید.